八戸東洋株式会社

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八戸せんべい汁 化粧箱

販売価格 1,080円(税込)

八戸せんべい汁

リニューアルしました!

南部せんべい、国産鶏肉などの具材が入った鶏ベースのしょう油味に仕上げました。八戸の郷土料理せんべい汁がお手軽にお楽しみいただけます。

南部せんべい

第7回B1グランプリin北九州でゴールドグランプリ! はちのへの郷土料理、せんべい汁

八戸せんべい汁は、青森県八戸市を中心とする県南地方で親しまれている郷土料理です。肉や魚、野菜等でダシを取った汁の中に「南部せんべい」を入れる料理です。使用するせんべいは、小麦粉や塩を原料とした「おつゆせんべい」または「かやきせんべい」と呼ばれています。

スープがしみ込んだ南部せんべいの食感が独特

特徴はなんといっても、スープの味がしみ込んで適度に柔らかくなった「せんべい」。パリっとしたせんべいがスープの中で噛み切れるほどに柔らかくなり、且つ、シコシコした食感が残っています。パスタでいうところのアルデンテの状態の食感がたまりません。

お好みで季節の野菜を入れると、さらに美味しい

沸騰したお湯(2人前500ml)に液体スープ、レトルト具材とせんべいを4分割にして入れ、4分煮込んでください。煮込みましたら丼に移し、お召し上がりください。

名称 せんべい汁
内容量 238g(4人前(2人前×2セット))
栄養成分表示 1箱(238g)当たり エネルギー 392kcal/たん白質 26.4g/脂質 8.3g/炭水化物 52.8g/食塩相当量 10.2g
原材料名 具材(鶏肉、ひらたけ、ごぼう、人参、発酵調味料、醤油、食塩)、せんべい(小麦粉(国内製造)、食塩)、添付調味料(醤油、チキンエキス、鶏脂、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、魚介エキス)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、炭酸水素ナトリウム、カラメル色素、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
備考 本品原材料でアレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもの
小麦・大豆・鶏肉
JANコード 4528283000365

商品一覧

地元青森の食文化を生かした、八戸東洋のオリジナル商品

  • 即席カップ入り せんべい汁[しょう油味]
    540円(税込)
  • せんべい汁 しょう油味(4人前)
    1,080円(税込)
  • いちご煮【3人前】
    1,620円(税込)
  • フリーズドライアップル
    486円(税込)